快乐厨房

2015-02-05硬菜也要做的有新意 过年用厨艺征服爸
川味粉蒸排骨 用料:猪小排400克、植物油2茶匙、生抽2茶匙、料酒1茶匙、红薯1个、郫县豆瓣酱2茶匙、麻辣蒸肉米粉300克、水适量、细香葱1根。 … 查看全文>>
硬菜也要做的有新意 过年用厨艺征服爸
2015-02-04过年用厨艺征服爸妈 高大上的凉菜学起
椒麻鸡丝,非常简单的一款凉拌菜,味道超级好,推荐。原本这菜想用“麻辣鸡丝”命名的,但是,一提"麻辣鸡丝"立马想到赵丽蓉的小品的有木有,中枪的请举手……所以,“麻辣鸡丝”总感觉怪怪的,干脆“椒麻”吧。 … 查看全文>>
过年用厨艺征服爸妈 高大上的凉菜学起
2015-02-0310分钟学会五道高大上私房菜 过年露一
皇冠烤羊排 食材(3-4人份):羊肋排1块(含7到8块肋骨)、盐适量、黑胡椒适量、柠檬1-2颗、面包糠适量、迷迭香3-5根、法式黄芥末酱200克、迷你胡萝卜3-4根、细绳1根。 … 查看全文>>
10分钟学会五道高大上私房菜 过年露一
2015-01-287道美味极简食谱 人懒也能做吃货
原材料不够?懒得做准备功课?新手零经验恐怕做不来?有了这个菜单,麻麻再也不用担心我们吃不到无添加的健康小点心,以及找各种理由不下厨啦。 … 查看全文>>
7道美味极简食谱 人懒也能做吃货
2015-01-28各种焖饭做法 再也不用愁工作餐带什么
红烧肉焖饭 原料: 五花肉1块、土豆1只、洋葱1只、米饭1锅 调味料: 酱油、盐、油、料酒、淀粉、清水 步骤: 1、五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁; 2、锅中放入适量油,将肉块倒下去 … 查看全文>>
各种焖饭做法 再也不用愁工作餐带什么
2015-01-28火锅的季节 各地的特色火锅你都吃过吗
火锅或许是最适合冬天的美食了,无论是外食聚餐,还是在家招待朋友,吃火锅通常是省事又讨好的选择。然而火锅也有争议,健康派说吃火锅不卫生,众人都拿自己的筷子在一个锅里涮;老饕派说涮火锅毫无技术含量,没什 … 查看全文>>
火锅的季节 各地的特色火锅你都吃过吗
2015-01-27做一名合格的“煮夫” 值得妈妈们收藏
冬天吃碗热腾腾的面应该最舒服不过,今天老生常谈,说说面条的万般风情,当然,做法一并奉上,一个月吃不腻。 … 查看全文>>
做一名合格的“煮夫” 值得妈妈们收藏
2015-01-26“扇”动味蕾 好吃到飘起来的扇贝做法
扇贝, 性平味咸,滋阴补血、益气健脾,含丰富蛋白质和少量碘,晒干后被赞誉为“八鲜”之一。而“鲜”,是只有中国人才懂得并孜孜以后的特除的味觉体验。全世界只有中文才能阐释“鲜味”的全部涵义。然而所谓阐释,并 … 查看全文>>
“扇”动味蕾 好吃到飘起来的扇贝做法
2015-01-236款貌美又简单的甜品 DIY闺蜜下午茶
闺蜜到家里玩,打算用什么来招呼她们呢?既然是女友间的聚会,当然是要吃得美味而且赏心悦目。打头阵的朱古力火锅零难度但是貌美,金枪鱼小点好吃又快手,还能让客人自己DIY,草莓慕斯是治愈系,软滑粉嫩,好啦不啰嗦 … 查看全文>>
6款貌美又简单的甜品 DIY闺蜜下午茶
2015-01-217道巨好吃的鸡爪 越啃越有味儿!
鸡爪看似是个鸡肋,细细的没什么肉,只不过是外面包的那一层皮,可是对于喜欢它的人来说,那绝对美味,嘴馋的时候,拿来啃啃,最够味儿了。最要命的是,连骨头都能嚼的有滋有味的~~馋死人的鸡爪来了!各种最正宗的鸡 … 查看全文>>
7道巨好吃的鸡爪 越啃越有味儿!
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