收获一份金灿灿的美味 南瓜这样做才好吃!

2015-02-26|网络整理|关注55:

金灿灿的南瓜君不光好看,还是狠美味狠营养的食材,主食里、甜品里加点南瓜好吃好看好营养,还可以当碗做各种盅一起吃掉。。那什么,别浪费来学着吃掉吧~

收获一份金灿灿的美味 南瓜这样做才好吃!

咸蛋黄焗南瓜  

去饭店经常点的一道菜,绵软的南瓜裹上一层炸的脆脆的咸香蛋黄,入口即化,绝对算的上宴客的大菜了!做法绝对是你意想不到的简单,下饭、伴酒都再合适不过了。  

咸蛋黄5个、南瓜200g、油、小葱适量

步骤:

1.将咸蛋黄放入加盖的容器中,高火打1分半钟;

2.南瓜容器表面覆盖上保鲜膜,放入微博炉中高火打三分钟;

3.咸蛋黄拿出来趁热用勺碾碎;

4.烧热锅,锅中放入少许油, 下入咸蛋黄末翻炒;

5.翻炒至咸蛋黄冒细小的泡泡时;

6.下入准备好的南瓜条;

7.轻轻翻动南瓜条,让蛋黄细末全部均匀的裹在南瓜条的表面上, 下入小葱即可。

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关键词: 营养

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