美味营养乱刀牛肉 牛肉馅的新吃法

2009-09-24|其他|55bbs.com关注55:

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  牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果。今天教大家的是乱刀牛肉的做法。
  原料:牛肉馅,香芹,雪菜,辣椒面和胡椒粉,辣豆豉。

美味营养乱刀牛肉 牛肉馅的新吃法
原料备用

美味营养乱刀牛肉 牛肉馅的新吃法
辣豆豉

  还需准备一种腌菜,类似雪里红,但不是。去卖腌菜的地方就能看到,这种腌菜是南方人吃的,去买的时候跟卖菜的说要南方人吃的那种腌菜就可以了。

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腌菜

  制作方法
  1.锅中放少许油,先炒辣豆豉,豆豉放一小勺就可以,豆豉比较咸,不要放太多;

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锅中放少许油,先炒辣豆豉


 

 

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关键词: 牛肉

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