金灿灿的土豆饼 营养美味又简单

2009-09-18|其他|55bbs.com关注55:

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  土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
  材料:面粉,土豆,鸡蛋,盐,鸡精。
  Tips
  1.一定是土豆和鸡蛋多放,面粉少一些,就是起个成型作用,多了就有点面了。
  2.如果多放鸡蛋,少放面粉,应该不用加水也成,因为盐会把土豆里的水分杀出来一些。
  制作方法
  1.土豆擦丝,两个土豆的打三四个鸡蛋,然加盐鸡精面粉搅匀;

金灿灿的土豆饼 营养美味又简单
面糊搅拌均匀

  2.锅中倒油开煎,两面金黄就可以了。

金灿灿的土豆饼 营养美味又简单
煎至两面金黄

金灿灿的土豆饼 营养美味又简单
做好的土豆饼

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  多吃土豆多身体有益,改变一下土豆吃法,做成金灿灿的土豆饼,美味又营养。

 

(责任编辑:55资讯D)

 

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