花生新吃法 原创烤箱版五香花生

2009-09-16|其他|55bbs.com关注55:

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  五香花生滋味鲜美,原味醇香。放入烤箱中烤制,外皮更是酥脆,别有一番味道。
  烤箱版五香花生制作方法
  1.煮花生:香叶,八角,小茴香,桂皮,盐(喜欢吃咸的就多放点)放在锅里,锅开之煮花生30分钟左右;
  2.控水:把花生拿出来控水;
  3.烤:把花生平铺在烤盘里,烤箱预热200度,220度烤10分钟,中间拿出来翻一下,否则一面会有水,180度烤15分钟。

花生新吃法 原创烤箱版五香花生
(图片来源:互联网)

  Tips
  1.煮的时候水不要太多。
  2.烤得时候花生一定不要重叠,花生多的话就只能分多次烤了。
  3.拿出来一定要放凉了才会酥一些,如果不够酥,可以再180度左右烤几分钟。

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  烤箱版的五香花生,在家也试试这种新吃法吧。

 

(责任编辑:55资讯D)

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