不同体质不同食物 吃对健康又美丽

2009-09-15|其他|55bbs.com关注55:

  6.鲫鱼
  营养物质:磷、铁、烟酸、维生素B族、蛋白质、脂肪、糖类、钙
  最佳搭配
  鲫鱼+黑木耳=补充核算、抗老化
  鲫鱼+花生=有利吸收和利用鲫鱼营养
  A.鲫鱼性平,味甘,具有养脾胃、利尿消肿、益气健脾、开胃调气、清热解毒、通乳 的功效。
  B.可用于食欲不振、消化不良、子宫脱垂、产乳少、脾虚水肿、糖尿病等症的调养。
  C.产后、术后、病后体虚者可经常吃些鲫鱼,有利于身体的康复。
  特别注意:
  A.鲫鱼籽胆固醇含量很高,中老年高血脂患者不能多吃。
  B.小窍门:在熬鲫鱼汤饿时候,可以先用油炸一下,再用凉水小火慢熬,这样鱼肉的鲜味物质更容易溶解在汤里,味道更好。
  推荐菜谱:白煮葱油鲫鱼
  7.鲤鱼
  营养物质:蛋白质、脂肪、多种氨基酸、维生素A/D、蛋白酶、钙、磷、铁、烟酸
  最佳搭配
  鲤鱼+米醋=利湿
  鲤鱼+香菇=健脑
  A.鲤鱼性平,味甘,具有健脾益气、利水消肿、止咳镇喘、安胎通乳、清热解毒的功效。
  B.可用于脾虚水肿、小便不利、乳汁不通、咳嗽气喘等症状的调养。
  C.用活鲤鱼和猪脚炖汤,可治疗产妇乳汁少的问题。
  特别注意
  A.注意不要误食生熟鲤鱼的胆汁,有毒的。轻的会胃肠不适、肝肾功能衰竭、脑水肿,中毒性休克,严重的会致死。
  B.鲤鱼不能和绿豆、鱼头、牛羊油、猪肝、狗肉同吃。
  C.小窍门:估计大家都知道鲤鱼的腥筋,如果不去掉,味道会差很多。方法就是在鲤鱼两侧大约离头部2.3公分的位置割下去一刀,皮肤下会找到一个白色的腥筋头儿,揪着头,一边轻轻拍打鱼身,慢慢把筋揪出来,两边各一条。
  推荐菜谱: 红烧鱼块
  8.草鱼
  营养物质:蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B族、尼克酸
  最佳搭配
  草鱼+油条、蛋、胡椒粉=有益明目
  草鱼+豆腐=补中调胃、利水消肿
  草鱼+冬瓜=祛风、清热、平肝
  A.草鱼具有补中、利水、平肝、祛风的功效
  B.可用于治疗疟疾、体虚头痛等疾病,对心肌及儿童骨骼生长具有特殊作用。
  C.适用于冠心病、血脂高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者食用。
  D.体虚气弱的人用来滋补。
  特别注意
  A.草鱼是发物,脸上长疮长痘的女生不适合吃。
  B.痛风的人、其他出血性疾病的人、还有肝硬化、结核患者最好不吃。
  推荐菜谱:清蒸草鱼
  9.
  营养成分:蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素A、微量元素
  最佳搭配
  虾+燕麦=护心、解毒
  虾+豆腐=病后调养、预防骨质疏松
  A.虾性温,味甘,具有补肾壮阳、通乳的功效。
  B.虾皮有镇静的作用。
  C.虾肉中含有丰富的钙质和维生素,是孕妇极好的营养品。
  特别注意
  A.虾是发物,有过敏性疾病的不能吃。
  B.皮肤不好的女生,最好别吃,吃完了脸上会起痘痘的。
  C.虾最好和姜醋一起吃,可以杀菌。
  推荐菜谱:白灼虾

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  我们都要越吃越健康,越吃越美丽。

 

(责任编辑:55资讯D)

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