美食莜面“山药”鱼儿 筋道味佳新吃法

2009-09-10|其他|55bbs.com关注55:

  2.找一个比较大的容器,把羊肉丝、蘑菇丝和葱丝都放进去,再加入酱、盐、油(这里加的是LG家乡的特产“胡麻油”)、花椒粉、味精或鸡精,爱吃辣的可以放点干辣椒,同样也是上锅蒸,和山药鱼儿一锅蒸即可

美食莜面“山药”鱼儿 筋道味佳新吃法
上锅蒸

  3.上锅蒸大约15分钟,美味的莜面“山药”鱼儿和羊肉蘑菇汤就可以出锅了

美食莜面“山药”鱼儿 筋道味佳新吃法
蒸好后的羊肉蘑菇汤

美食莜面“山药”鱼儿 筋道味佳新吃法
吃的时候蘸上羊肉蘑菇汤,很美味

  小贴士:羊肉蘑菇汤,没有草原黑蘑菇也可以做,可以用口蘑代替味道也是不错的,因为为了保证汤的原汁原味是干蒸的,汤很少不够蘸所以还要加些开水再吃。这样做出来的羊肉蘑菇汤又香又鲜,比什么莜面村的羊肉蘑菇汤好吃不知道多少倍。

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  美食莜面“山药”鱼儿,在家也做来试试吧。

 

(责任编辑:55资讯D)

 

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关键词: 土豆 羊肉

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