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红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,多吃可以得到更为全面的蛋白质补充。
自制红薯干方法:
把买回来的小红薯洗净蒸熟晾凉了,切成条,放在架子上,挂起来晾,几天就可以吃了。
Tips:这种方法简单,卫生,而且比买的还便宜,小的红薯才几毛钱一斤。
晾制中的红薯干
废旧电扇的妙用:晾晒红薯干的工具
用家里的旧电扇罩子做的,把罩子洗干净,栓上三根等长的绳子,挂起来就行了
小贴士:还可以做成两层或多层的,四面透风,保证东西干的快(还可以用来晾毛衣鞋子什么的,很方便)。
现在就把家里的旧电扇找出来,用这个超级简单的方法自制红薯干吧。
(责任编辑:55资讯D)
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