食物属性一览表 饮食养生靠自己

2009-09-09|其他|55bbs.com关注55:

  苹果:味甘酸性平,补心益气,生津止渴,健脾胃。助消化。
  枇杷果:味甘酸性子,润肺止咳,生津止渴,和胃止呕。
  小麦肉;味甘性平,养心安神,止汗生津,治精神恍惚、烦燥不安等症。
  橄榄(青果);味甘酸性凉。清热解毒,利咽化痰,生津止渴,开胃降气,除烦醒酒。胃痛病者忌吃。
  木薯;味甘性寒、有毒,生津充饥,滑肠。胃寒者忌吃。
  百合:味甘微苦性子,润肺止咳,清心安神。
  芡实:味甘涩平,补脾止泻,圃肾涩精。
  西瓜:味甘性寒,消烦,止渴、解暑,利小便。
  甜瓜(香瓜):味甘性寒,止渴,利小便,解暑除烦。
  葡萄:味甘酸性平,除烦止渴,健胃、利尿,益气补血。
  桃子:味甘酸微温,治肺痨虚热,润皮肤,益颜色。
  石榴:味甘微酸性微温,解酒、止渴,健胃、止痢。
  菠萝:味甘酸微温,消食、止渴、止泻。
  桑椹:味甘性寒,滋阴补血,止渴、解酒、安神。
  调料类
  食油:味甘香,润肠缓下,滋补肺牌,润泽皮肤。
  食盐:味咸性寒,解毒凉血,润燥,止痒。水肿病人少吃。
  黄豆酱:气味咸寒,外涂汤火伤,益胃。
  豆豉:气味咸香,健胃,消腹胀,妇女用之回奶,解鱼、肉、菜毒。
  食醋:气味酸温,下气消食,散瘀止痛,软坚散结。
  食糖:气味甘平,益气、润燥、清热。
  蜂糖:气味甘平,润五脏,益气补中,止痛解毒,润肺补虚。
  酒:气味甘苦辛,少饮和血行气,壮神御寒,健胃,多饮动火生痰,损脾胃,生湿热。
  烟:味辛香燥,提神醒脑,但有伤津损肺、生痰等害处,勿吸为宜。

食物属性一览表 饮食养生靠自己
(图片来源:互联网)

  肉类
  鸡:性甘温,补虚温中,生血补肝。但性温燥动风,热症和小儿惊风者忌吃。
  鸭:性甘寒,滋阴补虚,利水润肺,水鸭尤良好。
  鸡蛋:性甘平,养心安神,益气补血。
  猪肉:性咸寒,润肠胃,生津液,丰肌肉,泽毛皮。多吃生痰助湿,外感风寒者忌吃。猪的五脏,可作补五脏的辅助药。
  狗肉:性酸咸温,暖脾胃,补虚劳,助肾阳。阴虚火盛者忌吃。
  羊肉:性甘热助火,补虚劳,益气血,壮阳健胃。热盛阴虚者忌吃。
  羊奶:性甘温,补肺肾,润胃肠。治男子虚劳。
  牛肉:性甘温,补脾益气,生血强壮。痈疽和热病者忌吃。
  牛奶:性甘微寒润,补虚劳,润肠胃。治反胃噎嗝,羊奶尤良好。
  鲫鱼:性甘凉,清润胃阴。治胃热引起的口疮。
  鲩鱼(草鱼):性甘温,补脾胃。
  鳙鱼(大头鱼):性甘温,健脾实肌肉。
  鲢鱼:性甘腥温,壮肌肉,润肠胃。

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  药疗不如食疗,药的毒为其偏性,只可救灾不可常用。食物也有其偏性,但偏性小,掌握之在饮食上多多注意也能养生。

 

(责任编辑:55资讯D)


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关键词: 鸡肉 蔬菜 牛肉 羊肉 养生

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