“速”炒美味双茄 简单一样有好味道

2009-09-08|其他|55bbs.com关注55:

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  茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P 750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。今天让我们一起来学一道“速”炒双茄,整个菜只耗时十分钟左右,但是味道却很好。
  炒双茄原料:矮茄一个,番茄一个,松花蛋一个,盐,味精
  制作方法
  1.茄子切成丝状,微波炉蒸5分钟,番茄切成小片备用
  2.热锅下油,倒入茄丝,充分翻炒,再加入番茄翻炒,放入盐、味精
  3.番茄炒出汁再划炒几下,出锅
  小创意:松花蛋切成丁状洒在双茄上,好看又好吃(依据个人口味,如果不喜欢松花蛋的味道可以不加或者加些芝麻)

“速”炒美味双茄 简单一样有好味道
美味的炒双茄

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  简单的“速”炒双茄,再配上一碗米饭,味道真的好的没话说。

 

(责任编辑:55资讯D)




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