美味其实很简单 自制刀削面和切糕

2009-09-07|其他|55bbs.com关注55:

  切糕做法(超简单):
  1.提前四个小时用凉水泡糯米(最好是圆的,圆的口感更好)我用的是超市买的袋装的;
  2.用温水泡红枣,也提前四五个小时;
  3.糯米和红枣泡好,把糯米里的水到掉;把糯米放入电饭锅里;然后在糯米上面铺上红枣,喜欢红枣的可以多铺一些;
  4.然后在电饭锅里加入凉水,水没过红枣(大约一指关节),喜欢软点的TZ们可以多放一点水;
  5.电饭锅开火,等灯跳到保温或关时就可以了;
  6.把红枣用勺子或筷子弄出来,用电饭锅专用的塑料勺背捣糯米,一直到糯米很有粘性就可以了;
  7.在蒸笼里铺上笼布,如果有棕叶更好,我家里有,但没找着,就用纱布笼布了,纱布笼布上最好用刷子刷一层油,将来好铲着吃;
  8.把捣好的糯米一半放到笼屉里,摊平;把红枣铺在糯米上,(可以稍用力往下按到糯米里味道更好),把剩下的电饭锅里的糯米倒入摊平,上笼大火蒸15分钟;
  9.冷却即可吃,吃的时候加点白糖更好。

美味其实很简单 自制刀削面和切糕
卖相不好,但味道超好

点击查看原帖

  两道美味制作都很简单,而且营养丰富,动起手来吧!

 

(责任编辑:55资讯D)

分享:

提示:试试"← →"可以实现快速翻页

网友热评

去天猫购买露得清专区步步寻她微电影

去天猫购买露得清专区如何选择防晒

扫描下载客户端 | 扫描下载客户端