糖水山楂羹 爱上酸酸甜甜的味道

2009-09-03|其他|55bbs.com关注55:

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  山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、开胃消食。现在正是吃山楂的好时节,让我们一起来学习糖水山楂羹吧!
  制作方法
  1.清洗山楂,一定要洗净,适量用点儿盐水也可以

糖水山楂羹 爱上酸酸甜甜的味道
清洗山楂

  2.把山楂去头去尾,备用

糖水山楂羹 爱上酸酸甜甜的味道
去头去尾备用

  3.把山楂放进锅里,倒适量水(水千万不能放多,刚好漫过山楂就可以),大火煮开锅里的山楂

糖水山楂羹 爱上酸酸甜甜的味道
山楂大火煮开

  4.煮开转小火,加入白糖和冰糖,一定要多放,山楂煮开后比生吃要酸很多

糖水山楂羹 爱上酸酸甜甜的味道
加入白糖和冰糖

  5.继续熬一个小时左右,等糖水变得粘稠,有许多泡泡出现的时候,再熬一会就可以出锅了,晾凉以后放到冰箱冷藏

糖水山楂羹 爱上酸酸甜甜的味道
酸酸甜甜的糖水山楂羹

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  酸酸甜甜的味道,开胃又好吃,快动起手来吧!

 

(责任编辑:55资讯D)

 

 


 

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