简单好做营养高 胡萝卜做出螃蟹味

2009-08-27|其他|55bbs.com关注55:

  5.放入切碎的姜末,然搅拌。搅拌后的效果要求就是,蛋液都均匀滚在胡萝卜丝上就可以了

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蛋液均匀裹住胡萝卜

  6.热锅凉油,油量跟平时炒鸡蛋的油量一样。等油七八成热的时候,把胡萝卜倒入锅内。
  注意:油别太热了,因为太热倒进去,鸡蛋容易炒糊,就影响美观了

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基本炒制完成

  7.倒完醋后,再炒大约20秒,让醋味爆出来能闻到香味,这个时候基本上就可以装盘

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装盘上桌

  超级简单的一道美味,吃在嘴里还有淡淡的螃蟹味,等闹螃蟹荒时还可以随时做来解馋,吃过一次就不能忘的味道。

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(责任编辑:55资讯D)

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关键词: 鸡蛋 胡萝卜 海鲜

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