金黄香嫩煎烤比目鱼 必学美味家常小菜

2009-03-30|我爱打折网|关注55:

感谢55会员“小短昨”发帖分享!

  谁说家常菜就不可以精致呢,快看看55会员“小短昨”分享的煎烤比目鱼,外皮金黄香嫩,鱼肉味美清香,真的是饭桌上必不可少的一道美味佳肴哦!

  材料:

  黄油一小块,比目鱼若干条,酱料,孜然辣椒粉。

金黄香嫩煎烤比目鱼 必学美味家常小菜

  做法:

  1:把比目鱼清洗干净捏用料酒和盐腌制一下(1小时左右)

金黄香嫩煎烤比目鱼 必学美味家常小菜

  2:蜂蜜+甜面酱+韩国辣酱+鲍鱼汁+糖,都是一勺哦(鲍鱼汁是提鲜滴,也可以换成鱼露,没有就不放)

金黄香嫩煎烤比目鱼 必学美味家常小菜

  3:先把鱼再煎锅里小煎一下,微黄后放到锡纸上入烤箱中层200度。大概20到25分钟左右,中途最好轻轻的翻一次,烤制10分钟左右时刷一层酱,20分钟时刷一层酱,撒一些孜然或者辣椒粉,再烤5分钟左右,即可。

金黄香嫩煎烤比目鱼 必学美味家常小菜

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(责任编辑:蔡雅)

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