自制芒果慕斯蛋糕 做个快乐小寿星

2009-03-19|我爱打折网|关注55:

  对了,我奶油打发过头的照片没照,我有逃避问题的倾向,一般做错的事情就当没发生过,呵呵。所以,姐妹们抱歉啦,下一步再倒入芒果泥和芒果块。

自制芒果慕斯蛋糕 做个快乐小寿星

倒入芒果块

  这个慕斯混合液一定要搅拌的非常充分,要不然作出的慕斯不细腻,我是没劲了,就这样吧。将110克QQ糖加水隔水加热,我是微波的,转了1分半钟,趁热将液体焦入慕斯料中,充分搅拌!

自制芒果慕斯蛋糕 做个快乐小寿星

将110克QQ糖加水后隔水加热

  将一半饼胚倒入自制的模具中,看起来似膜似样吧,高兴的太早了。

自制芒果慕斯蛋糕 做个快乐小寿星

将一半饼胚倒入自制的模具中

  倒入一部分慕斯馅,能没过饼胚就可以了。然后再放上另一片胚子。

自制芒果慕斯蛋糕 做个快乐小寿星

 倒入一部分慕斯馅,能没过饼胚就可以了。然后再放上另一片胚子

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