五一巨献 DIY西班牙海鲜饭享受人间美味

2009-03-17|我爱打折网|关注55:

  鸡腿切块和青椒放边上待用,把水做开,西红柿上面划十字,放入滚水中。烫一下,捞出来,把皮剥掉。切成小丁。把蒜和洋葱也切成小丁。

五一巨献 DIY西班牙海鲜饭享受人间美味

西红柿

  在平底锅里放足够的橄榄油,呵呵,多放点会好吃,不过我想减肥呀(掩耳盗铃的说)先放入蒜爆香,再放洋葱和西红柿丁,炒呀炒呀,看到西红柿丁化掉后,把泡好的米放到锅里,注意,这时把火关小点,勤翻炒,小心别糊锅底哦。

五一巨献 DIY西班牙海鲜饭享受人间美味

平底锅里放足够的材料

  当米粒沾满西红柿酱后,从边上小火滚烧的汤锅里舀两勺汤到平底锅里,再次翻炒全部的米,之后,继续放入蛤蜊呀,贝肉呀,青椒呀,剁成小块的鸡腿。

五一巨献 DIY西班牙海鲜饭享受人间美味

当米粒沾满西红柿酱后,从边上小火滚烧的汤锅里舀两勺汤到平底锅里

五一巨献 DIY西班牙海鲜饭享受人间美味

炖熟的鸡腿

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