黑色甜心 我的脆皮香草奶油蛋糕成长记

2009-03-17|我爱打折网|关注55:

  上好浆的蛋糕顺烤架滑进一个平底容器里放在冰箱里去冷却,一会还要用它呢。然就可以用双手小心的把保鲜膜提起来,把上面的巧克力浆收集起来了。你可以放着让它冷却,下次还可以继续切了化浆,也可以象我一样,倒进模子里,做花式巧克力。顺便介绍几种巧克力的做法吧。在巧克力浆里加朗姆酒,可以做成朗姆巧克力。在巧克力里加鲜奶,可以做成牛奶巧克力。在巧克力里加坚果,就是果仁巧克力。如果有那种对扣的巧克力模具,还可以做夹心巧克力。将即将凝固的巧克力捏成球,放在熬好的糖浆里,可以做成巧克力糖。还有好多好多,就不一一赘述了。

黑色甜心 我的脆皮香草奶油蛋糕成长记

花型蛋糕

  巧克力凝固了,看看吧,这个就是脆皮成型后。

黑色甜心 我的脆皮香草奶油蛋糕成长记

这个就是脆皮成型后

  我没买任何裱花的工具,不过办法是人想的,嘿嘿,拿油纸随手折了一个权充裱花袋吧。

黑色甜心 我的脆皮香草奶油蛋糕成长记

拿油纸随手折了一个权充裱花袋

  我挤我挤我挤,不好意思,挤的有点难看不太匀,工具不合适啦。

黑色甜心 我的脆皮香草奶油蛋糕成长记

把奶油挤到蛋糕上

  撒上彩色的朱古丽针,然后一个一个把银珠糖按在脆皮面上,就成了。

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成功了

 

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(责任编辑:55资讯B)


 

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