在家自制烤羊腿 新疆美味轻松搞定

2009-02-03|我爱打折网|关注55:

  一、准备材料:羊腿、盐、孜然粉、孜然粒(最好两样都准备些,这样味道会更好)、辣椒面儿、盐,还可以准备了一些洋葱和蒜瓣儿放在羊腿底下,这样味道更好,更能入味,而且最出来的洋葱和蒜都特别的好吃。

  二、步骤:

   1、先将羊腿摆在烤盘上,两面都用盐、孜然粉、孜然粒和辣椒面儿淹上。

在家自制烤羊腿 新疆美味轻松搞定

  2、淹久一点儿味道会很好。

  3、淹好后的羊腿,拿起来,把切好的洋葱和蒜瓣儿放在最底下,然后把羊腿放上,上面在盖上一层锡纸,盖这层锡纸主要原因是怕进烤箱后油点儿四溅。

在家自制烤羊腿 新疆美味轻松搞定

  4、先将烤箱预热,180度,预热后,将烤盘放进烤箱,大概1小时10分钟,大家可以跟据自家的烤箱调节,但一定要烤一半儿时间后,拿出来翻个个儿,然后再继续烤,我是最后烤完1小时切开后发现里面还有一点点儿红,所以我又多烤了10分钟。下图就是出炉成品啦!

在家自制烤羊腿 新疆美味轻松搞定

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(责任编辑:蔡雅)

 

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