轻松自制北京烤鸭 节能省钱乐趣无穷

2008-12-23|我爱打折网|关注55:

  北京烤鸭是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。相信每个北京人都有一份烤鸭情节,下面就让我们一块开尝试做烤鸭吧,感谢会员“kiwixiao”友情分享。

  做法:(说明:图中鸭子三斤多)

  1,鸭子首先要风干,最好有一个晚上的时间。

  2,表皮刷上蜂蜜,调料不用放,沾料可以选择甜面酱。

  3,把处理完的鸭子入烤箱,160度,先烤35分钟。

    完毕再刷一次蜂蜜,待蜂蜜稍干,再烤35分钟即可。

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(责任编辑:蔡雅)

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